чак-чак

Бүгін Шымкентте татар және башқұрт этностарының тілі мен мәдениеті күні өтіп, онда аспаздар арасында чак-чак дайындаудан сайыс ұйымдастырылды. Байқауға ескі татар рецептімен дайындалған 10-нан астам тағам ұсынылды. Бірнеше жыл қатарынан ұйымдастырылып келе жатқан байқаудың шарты […]