ТҮРКІСТАНДА УНИВЕРСИТЕТ ЖАНЫНАН АШЫЛҒАН ЦЕЗХ ӨНІМДЕРІ САТЫЛЫМҒА ШЫҚТЫ

Түркістан қаласындағы Қ.А.Ясауи атындағы ХҚТУ-ң ботаникалық бағында орналасқан «Жеміс-жидектерді өңдеу өндірістік цехы» өз өнімдерін сатылымға шығарды. ҚР Ғылым және жоғары білім министрлігіне қарасты «Ғылым қоры» АҚ қолдауымен ашылған цех жұмысы бүгінде қарқынды.

Қазіргі таңда онда 13 түрлі өнім дайындалады. Атап айтқанда, кептірілген өрік пен алма, алмұрт, банан, алмұрт пен өрік пастиласы, асқабақ, күнбағыс дәні, жаңғақ қосылған өрік пастиласы мен табиғи сусын қоспалары бар. Цехтың барлық өнімдері университеттің ботаникалық бағында өсетін жеміс-жидектерден жасалады.

Аталған өнімдер қолжетімді бағада тек облыс көлемінде ғана емес, Қазақстан бойынша таратылып отыр. Айта кетейік, цехта алдағы уақытта басқа да өнімдер нарыққа шықпақ. Өндірістік цех заманауи құрал-жабдықтармен қамтылған. Онда жемістерді жуу, кесу, кептіру, сұрыптау, орау, сақтау сынды қызмет түрлері орындалады. Шағын өндіріс орнының 1 тəулікте 5-7 тонна өнім өңдеуге мүмкіндігі бар.

Өндірістік цех заманауи құрал-жабдықтармен жабдықталған. Мұнда жемістерді жуу, кесу, кептіру, сұрыптау, орау және сақтау сияқты кешенді қызмет түрлері көрсетіледі. Цехтың өндірістік қуаты тәулігіне 5-7 тонна өнім өңдеуге мүмкіндік береді. Бұл көрсеткіш цехтың тиімділігін және өндірістік мүмкіндіктерін айқындайды.

Цехтың өнімдері тек облыс көлемінде ғана емес, сонымен қатар Қазақстанның басқа аймақтарына да таратылады. Бұл Түркістан қаласының агроөнеркәсіптік әлеуетін арттырып, жергілікті тұрғындардың жұмыспен қамтылуына оң әсерін тигізеді. Тұтынушылар арасында бұл өнімдерге сұраныс жоғары, өйткені олар табиғи, сапалы және пайдалы.

Цехтың жұмысы тек экономикалық пайда әкеліп қана қоймай, сонымен қатар студенттердің практикалық тәжірибе алуларына, ғылыми-зерттеу жұмыстарын жүргізулеріне мүмкіндік береді. Студенттер мен мамандар бірігіп, өнімнің сапасын жақсарту, жаңа технологияларды енгізу бағытында зерттеулер жүргізуде. Бұл, өз кезегінде, Түркістан қаласының агроөнеркәсіптік өндірісінде жаңа стандарттарды орнатуға септігін тигізеді.

Алдағы уақытта, цехта жаңа өнімдердің шығарылуы жоспарлануда. Жаңартылған ассортиментпен қатар, цехтың қызметі агроөнеркәсіптік өндірісте инновацияларды енгізуге, ғылыми зерттеулерді жүзеге асыруға бағытталатын болады. Түркістан қаласындағы бұл цех агроөнеркәсіптік өндірістің тиімділігін арттыруға, экологиялық таза өнімдерді шығаруға, жергілікті экономика мен ауыл шаруашылығын дамытуға өз үлесін қосады.

Осылайша, Түркістан қаласындағы «Жеміс-жидектерді өңдеу өндірістік цехы» жаңа мүмкіндіктер мен инновациялар енгізе отырып, өңірдің ауыл шаруашылығын дамытуда маңызды рөл атқарады. Цехтың шығарған өнімдері халық арасында сұранысқа ие болып, Түркістанның агроөнеркәсіптік беделін арттыруда. Цехтың қызметі Түркістан облысының агроөнеркәсіптік әлеуетін нығайтып, экономикалық тұрақтылықты қамтамасыз етуге үлес қосуда.